|
|
Yufka Met Gehakt En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
?Yufka vellen
?400 g gehakt
?300 g diepvries bladspinazie
?2 teentjes knoflook
?zout
?peper
?eigeel
Voorbereiding:
Bak het gehakt aan en prak fijn met een vork.
Voeg spinazie en look toe, bak nog even mee.
Kruid met peper en zout.
Bereidingswijze:
Vul er de yufka blaren met en vouw dicht.
Bestrijk de Yufkas met eigeel.
Bak af in een voorverwarmde oven van 220°c in ca 20 minuten.
|
|
|